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沖泡飲評：品味原味，確保品質

為了確保每一批茶包都能達到預期品質，我們對原材料進行了嚴格的沖泡飲評。這是一種將原材料置於熱水中，透過觀察其在水中的變化，來評估其風味、香氣及質地等特性的官能品評方式。

沖泡飲評的過程看似簡單，但其中包含了許多細節。水溫、浸泡時間、品評環境，甚至品評人員的經驗，都會影響最終的評估結果。透過這個過程，我們可以及早發現原材料中的問題，確保產品的一致性。

為什麼沖泡飲評如此重要？

• 直接了解品質： 能直接了解原材料在實際應用中的表現，無需複雜的實驗。

• 確保一致性： 保證每一批/每一年/每一次所生產的漢方茶包的品質穩定。

• 提升產品品質： 及早發現問題，並做出改善或予以退貨。我們不只追求原料的檢驗合格外，透過官能品評才能選擇出最好的原料，做開發產品之使用。

沖泡飲評的應用範圍廣泛，每次進貨的原材料/食材/中藥材等，都能透過這種方式檢測原材料的品質。它不僅是品質控制的重要一環，更是對產品品質的一種承諾。

總結來說，沖泡飲評是我們對原材料品質的嚴格把關。透過這一過程，我們才能確保每一杯飲品都帶給消費者最純粹的享受。

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