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小量食品代工,各品項最低量一覽

小量食品代工,各品項最低量一覽

保康生醫官網公開了各劑型的首批最低起訂量:漢方茶包 2,000 包、藥膳包與湯品包 1,000 包、果乾脆片 10,000 包、漢方濃縮液 500 公升、即溶粉 100 公斤。軟糖依配方與清機成本另議。這些是首批數量,續單條件請在洽談時另外確認。

想小量起步,做法是先挑門檻最低的品項試水,再決定要不要往大量走。下面把八個有固定數字的品項、交期與各自的卡點寫清楚,同一張表也在保康的漢方代工頁。

八個品項的首批最低量

數字取自保康生醫「漢方代工」頁,2026 年 11 月 14 日查證。交期都從品項與包材定案後起算。

品項首批最低量交期
漢方茶包2,000 包2 週內
藥膳包、湯品包1,000 包2 週內
果乾脆片10,000 包約 1 個月
漢方濃縮液500 公升1~2 個月內
漢方即溶粉100 公斤約 1 個月
漢方粉包、果凍條2,000 盒約 1 個月
複方漢方膠囊、錠劑10 公斤2 週內
客製化漢方禮盒500 盒2 週內

另有三類沒有固定數字。草本原料前處理(粗碎、乾燥、焙炒、濃縮的單站代工)20 公斤起,焙炒使用現有庫存原料 1 公斤即可試,約 1~4 週。隨身包與條狀包依包型與配方評估,約 4 週。漢方軟糖依配方與清機成本另議。

四層圖:漢方茶包首批 2,000 包起、交期 2 週內;藥膳包與湯品包首批 1,000 包起、交期 2 週內;果乾脆片首批 10,000 包起、交期約 1 個月;漢方粉包與果凍條首批 2,000 盒起、交期約 1 個月
包裝型態的品項,首批從 1,000 包到 10,000 包,交期都從品項與包材定案後起算。
四層圖:漢方濃縮液首批 500 公升起、交期 1 至 2 個月內;漢方即溶粉首批 100 公斤起、交期約 1 個月;複方漢方膠囊與錠劑首批 10 公斤起、交期 2 週內;草本原料前處理單站 20 公斤起,焙炒使用現有庫存原料 1 公斤即可試,交期 1 至 4 週內
以重量或容量計的品項,濃縮液要 500 公升,膠囊與錠劑 10 公斤起,差距很大。

最低量為什麼差這麼多

官網寫明,實際數量與時程要依配方複雜度、原料季節性與包材規格評估。軟糖另議,原因是設備清機成本較高。換一個配方就要清一次機,這部分的算法在〈換一個配方就要清一次機:最低量是這樣算出來的〉裡有拆解。

茶包與藥膳包在保康台南新市的自有廠房生產。濃縮液、即溶粉、粉包、果凍條、軟糖、膠囊與錠劑,保康負責設計配方並媒合適合的產線,涉及協力廠的站別,報價時會逐站說明,並講清楚批號追溯怎麼維持。這幾項的最低量,請連同「由誰生產」一起問清楚。

交期的 2 週包含什麼

表裡的 2 週不包含包材生產與外包裝設計。鋁箔袋、彩盒與標籤的印製與設計,通常掌握在客戶或客戶的設計、印刷廠手上,官網寫明這才是最常拖住整個專案的環節。

以茶包為例,實務上是 2 週備料加 2 週生產:前兩週處理原料調度、包材與外包裝設計,後兩週才是品項與包材定案後的實際生產。要抓上市日期,請用總時程往回推,不要只看表格的 2 週。全新配方開發、需要原料尋源或包材開模的案子,時程另計。

小量怎麼起步

  1. 先做草本原料前處理。粗碎、乾燥、焙炒、濃縮可以單站代工,20 公斤起,焙炒用現有庫存原料 1 公斤就能試。適合先確認原料的加工表現,再談成品。
  2. 從藥膳包或茶包切入。表中門檻最低的是藥膳包與湯品包的 1,000 包,其次是漢方茶包的 2,000 包,兩者交期都是 2 週內。
  3. 用禮盒組合小量品項。客製化禮盒 500 盒起,可搭配站上任一劑型,做成有主題的組合。

今天就能做的三件事

  1. 決定先做哪個劑型。門檻低的品項先做,驗證市場反應,再往高門檻的劑型擴。
  2. 算首批要賣多久。首批最低量除以預計月銷量,得到賣完需要的月數,再對照產品效期。兩個數字差太多,代表品項或數量選得不合適。
  3. 提早安排外包裝。外包裝的設計與印刷往往是最慢的一段,可以在配方打樣的同時進行。

常見問題

首批最低量和續單的最低量一樣嗎?

官網表列的是首批最低起訂量。續單條件不一定相同,請在洽談時另外確認,不要把首批數字當成長期門檻。

低於最低量可以做嗎?

表列是一般情形。實際數量與時程要依配方複雜度、原料季節性與包材規格評估,保康會在諮詢時據實回覆。低於門檻的需求,請先說明用途與預計通路,再由保康評估可不可行。

軟糖為什麼沒有固定的最低量?

軟糖因設備清機成本較高,門檻另行評估,要看配方與製程排程。

全新配方開發要多久?

全新配方開發、需要原料尋源或包材開模的案子,時程另計。保康會在啟動前先說明卡點在哪,不會先給一個好聽的數字再慢慢改。

文章裡為什麼沒有價格?

本文只談數量與時程。價格依配方、原料與包材規格而定,請在諮詢時取得報價。

最後

把想做的品項、預計首批量與預計上市月份寫在一張紙上,用保康生醫官方 LINE傳給保康。保康會據實回覆可行與否,包含「這個案子現在不該做」的情況。

本文數字取自保康生醫「漢方代工」頁,2026 年 11 月 14 日查證,為一般情形,不構成報價或交期承諾。實際數量、價格與時程依個案評估。

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