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各式漢方乾燥草本原料整齊陳列於量匙上,代表保康生醫漢方代工的配方與原料工藝
Herbal OEM / ODM

漢方代工,
先把門檻與時程攤開講

保康生醫位於台南市新市區,自 2011 年起承接漢方茶包、藥膳包、濃縮液與果乾脆片的客製化代工。這一頁把最低起訂量、交期與製程能力直接寫出來,讓您在打電話之前就能判斷值不值得談。

Minimum Order & Lead Time

漢方代工的合作門檻,寫在這裡

同業多半要您先留資料才肯報數字。我們反過來——先給數字,您自己判斷。談不成也不浪費彼此的時間。

保康生醫漢方代工的最低起訂量與交期
劑型 首批最低起訂量 交期
漢方茶包 2,000 包 品項與包材定案後 2 週內
藥膳包、湯品包 1,000 包 品項與包材定案後 2 週內
果乾脆片 10,000 包 品項與包材定案後 約 1 個月
漢方濃縮液 500 公升 品項與包材定案後 1~2 個月內
漢方即溶粉 100 公斤 品項與包材定案後 約 1 個月
漢方粉包、果凍條 2,000 盒 品項與包材定案後 約 1 個月
漢方隨身包、條狀包 依包型與配方評估 品項與包材定案後 約 4 週
複方漢方膠囊、錠劑 10 公斤 品項與包材定案後 2 週內
客製化漢方禮盒 500 盒 品項與包材定案後 2 週內
草本原料前處理(單站) 20 公斤起
焙炒庫存料 1 公斤起
品項與規格定案後 1~4 週內,見專頁
漢方軟糖 依配方與清機成本另議 依製程排程另議

關於那個「2 週」,請務必看清楚:這 2 週不包含包材生產與外包裝設計的時間。 鋁箔袋、彩盒、標籤的印製與設計,通常掌握在您或您的設計、印刷廠手上,實務上這才是最常拖住整個專案的環節。 若您是全新配方開發、需要原料尋源或包材開模,時程要另計,我們會在啟動前先告訴您卡點在哪。

從頭算起大約要多久?以茶包為例,實務上是「2 週備料 + 2 週生產」:前兩週處理原料調度、包材與外包裝設計, 後兩週才是品項與包材定案之後的實際生產。表格裡的交期指的是後半段。若您要抓對外的上市時間,請用總時程回推。

上表為一般情形。實際數量與時程仍需依配方複雜度、原料季節性與包材規格評估,我們會在諮詢時據實回覆,不會先給一個好聽的數字再慢慢改。

Dosage Forms

漢方代工能做成什麼形式

同一組漢方配方,做成茶包、湯品包還是軟糖,決定了它會被誰買、什麼時候喝、以及能不能撐起售價。劑型選錯,配方再好也沒用。下面是我們目前承接的形式,這份清單不是上限——只要是以漢方素材為主體的產品,都可以先談。

漢方茶包

三角立體茶包、四角平面茶包與傳統棉紙袋皆可承接,可依原料特性選擇粗碎度與網袋材質。

深入了解:漢方茶包代工

藥膳包、湯品包與乾料包

餐廳與品牌常用的燉煮包型態,含藥膳調理包與乾料包。可依廚房實際出餐流程調整包型與份量,讓現場不必二次分裝。

深入了解:藥膳包代工

濃縮液、液劑與飲品

把需要久煮的漢方配方轉成免煮的形式。可做成濃縮液由消費者自行稀釋,或規劃成即飲包裝的飲品。

門檻:500 公升起,定案後 1~2 個月

漢方軟糖與糖果

把苦味明顯的傳統配方轉成願意天天吃的形式,特別適合兒童、長者或原本抗拒漢方口感的族群。

門檻:依配方與清機成本評估

即溶粉、粉包與沖泡包

需要一口沖開、不留渣的形式。粒徑、溶解性與吸濕性是這一類的主要難題,配方與製程要一起調。

門檻:即溶粉 100 公斤/粉包 2,000 盒起

浸膏與濃縮膏

把草本濃縮成半成品交給您後續加工,或直接做成產品。適合要控制運輸與儲存成本、或要把草本帶進其他劑型的情況。

門檻:20 公斤起,定案後 1~4 週

烘焙、餅乾與條狀點心

把漢方素材帶進日常零食的形式。這一類的關鍵在於烘焙溫度會影響香氣與外觀,配方要為製程預留餘裕。

門檻:依配方與包型評估

果乾與脆片

以低溫真空乾燥處理紅棗等在地果材,把產地格外品轉成有售價的零食品項。

價值:格外品再生、產地故事加值

複方漢方膠囊、錠劑

以複方漢方配方為主,不是把單一功效性萃取粉填進去而已。配伍的思維與法規審視一起帶進來。

門檻:10 公斤起,定案後 2 週交期

客製化漢方禮盒

企業送禮、年節伴手禮的組合包裝規劃。可搭配站上任一劑型,做成有主題的禮盒。

門檻:500 盒起,定案後 2 週交期

原料前處理代工

只需要粗碎、乾燥、焙炒或濃縮的單站代工亦可承接,不一定要整包產品都交給我們做。20 公斤起接,焙炒使用現有庫存原料 1 公斤即可試。

深入了解:草本原料前處理代工

保康的位置在配方。漢方素材的選用、比例設計,以及原料可用性與標示宣稱的審視,由執業食品技師在配方階段完成——這是我們自己做、也最花工夫的一段。

茶包與藥膳包的產線,從原料驗收、手工挑選、粗碎、焙炒、精細過篩、精密配料到自動化充填封口與貼標,在台南新市的自有廠房完成,全程建立批號。其他劑型,我們設計配方並媒合適合的產線。

這個分工對您的實際意義是:不必為了遷就某一家工廠的既有設備而改配方。配方先定案,再找做得出來的產線,而不是倒過來。涉及協力廠的站別,我們在報價時逐站說明、並講清楚批號追溯怎麼維持——這也是我們建議您拿去問所有代工廠的問題之一,見茶包代工廠怎麼選:六個該問的問題。

In-house Capability

從一袋藥材到一盒成品,在同一個廠完成

漢方代工最容易出事的地方不是設備,是「分包出去的那幾站」。原料在幾間廠之間來回,批號就斷了,出問題也追不回源頭。這些站我們自己做。

操作人員戴手套將乾燥草本原料送入粉碎機進料口,進行漢方原料粗碎作業
粗碎 依原料特性調整孔徑,顆粒太細會在茶包裡漏粉,太粗則萃取不出來。
不鏽鋼旋轉滾筒內進行草本原料焙炒作業,可見翻攪葉片與原料粉粒
焙炒 香氣與水分活性同時被決定的一站,也是批次間最容易走味的地方。
保康生醫廠內自動化包裝產線,兩名著無塵衣人員操作茶包包裝機與輸送設備
自動化包裝 三角與四角茶包袋型皆可,計量誤差直接影響每包的實際成分量。
廠內可執行的製程與品管站別
階段 站別 這一站在管什麼
原料 驗收、目視檢驗、手工挑選 剔除機器辨識不出的細微雜質與規格外品
原料 檢驗分析、沖泡飲評、咀嚼口感 批次間的風味與品質一致性,不是只看紙上規格
製程 粗碎、焙炒、精細過篩 顆粒均一度與香氣穩定度,直接決定沖泡表現
製程 精密配料 每一批的配方比例落在同一個範圍內
包裝 自動化茶包充填、封口、貼標 計量精度與封口完整性
全程 批號建立與追溯 出問題時能追回是哪一批原料、哪一天做的
Who Takes Responsibility

替您把關的是一個具名的人

保康生醫的製造由執業食品技師依食品良好衛生規範準則(GHP)監製,並運用危害分析原理,逐段設定製程的關鍵管制點。食品技師是國家考試取得的專門職業證照,具名即負執業責任。

我們目前沒有 HACCP 或 ISO22000 第三方驗證,這一點直接寫出來。如果您的通路或外銷市場明確要求驗證文件,請在第一次諮詢時就告訴我們,我們會據實說明目前能配合與不能配合的範圍,不會拖到打樣完成才讓您發現。

我們能提供的是另一種東西:在配方還沒定案之前,就有人告訴您這個原料能不能用、這句文案能不能寫、這個宣稱會不會被裁罰。這是技師的專業判斷,不是一張掛在牆上的證書能代勞的事。

How We Work

從第一通電話到出貨

1. 需求釐清

先談您要賣給誰、預計售價、通路在哪。這三件事決定劑型與成本結構,比配方本身更早需要定案。

2. 原料與法規初判

逐一比對配方裡的漢方原料是否可供食品使用、有無限量規定,同步初判標示與宣稱風險。

3. 打樣與調校

做出實體樣品並進行沖泡飲評,依您的回饋調整風味、顆粒度與濃度。可簽 NDA 後再談配方細節。

4. 規格與報價定案

配方規格書、包材規格、批量與單價一次確認。這一步定不下來,交期就無法承諾。

5. 量產與品管

依 GHP 執行製程管制與批號建立。包材與外包裝設計請同步進行,否則會成為交期的瓶頸。

6. 交貨與後續迭代

交貨不是結案。上市後依市場回饋協助配方調整與品項延伸,這是我們跟純代工廠最大的差別。

FAQ

漢方代工常見問題

漢方茶包首批 2,000 包起,藥膳包首批 1,000 包起,果乾脆片 10,000 包起,漢方濃縮液 500 公升起,漢方即溶粉 100 公斤起,粉包與果凍條 2,000 盒起,複方漢方膠囊與錠劑 10 公斤起,客製化禮盒 500 盒起。軟糖因設備清機成本較高,門檻另行評估。

若只需要粗碎、乾燥、焙炒或濃縮等單站加工,20 公斤即可承接;焙炒使用保康現有庫存原料,1 公斤就能起步。詳見草本原料前處理代工。

我們把數字公開,是為了讓您在第一通電話之前就能判斷這件事划不划算,不必談到第三次會議才發現規模對不上。

品項與包材規格都定案後,2 週內交貨。

這個 2 週不包含包材生產與外包裝設計的時間。鋁箔袋、彩盒與標籤的設計印製通常在您或您的設計、印刷廠手上,實務上這才是最常拖住專案的環節。全新配方開發、原料尋源或包材開模則要另計。

目前沒有,我們誠實揭露。保康的品質責任由執業食品技師依 GHP 規範監製,並運用危害分析原理逐段設定製程管制點。食品技師是國家考試取得的專門職業證照,具名即負執業責任。

若您的通路或外銷市場明確要求第三方驗證,請在諮詢時先告訴我們,我們會據實說明能與不能配合的範圍。

並非所有中藥材都能作為食品原料。衛福部訂有可供食品使用原料的相關規範,部分品項限用於特定用途或有使用限量。

我們在配方階段就逐一比對原料可用性,並同步審視標示與廣告用語——食品不得宣稱醫療效能,保健功效宣稱亦有嚴格規範。把不能寫什麼講在前面,比上市後被要求回收改版便宜得多。

客戶提供的配方與品牌資產屬於客戶。由保康生醫協助開發的配方,權利歸屬會在合約中明確載明,並可依合作模式協商專屬性條款。正式討論配方細節前,我們可以先簽署保密協議(NDA)。

數字看完了,剩下的是您的專案細節

告訴我們您想做什麼產品、賣給誰、預計什麼時候上市。第一次諮詢免費,我們會誠實告訴您這個案子適不適合在保康做。

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