袋子要先選，粒徑才定得下來

多數人把袋子留到最後才決定，覺得那是包裝的事。實際上濾材的孔徑決定了你能把原料打多細，而粒徑又決定味道出得多快。袋子晚一步決定，前面的配方可能要重做。

這一篇要處理的是代工端的選材問題。市面上談茶包材質的文章大多在回答消費者的疑慮，那個角度有它的價值，但它不會告訴你充填機吃不吃得下某種材質，也不會告訴你孔徑該配多少目。

先講順序：袋子在粒徑之前

濾材的孔徑是一個上限。孔徑大，細粉會漏出來，沖泡後杯底沉澱、湯色混濁；孔徑小，流速慢、萃取效率下降，而且細粉容易把孔塞住。

所以流程應該是：先決定袋型與濾材，確認它的孔徑，再回頭決定原料打到幾目。粒徑那一篇講的是打多細的取捨，而你能選的範圍，一開始就被袋子框住了。

反過來做的話，料已經打好、配方也定了，才發現選的袋子漏粉，這時候要嘛換袋子、要嘛重打料。兩個都不便宜。

材質	特性	要注意的事
尼龍（PA）	耐熱較好，網目可以做得細且均勻，立體袋型挺	屬塑膠材質，消費者端有疑慮；品質差異大，要確認供應商的規格
PLA（玉米纖維）	植物來源，可生物分解，外觀與尼龍接近	耐熱上限較低，高溫殺菌或長時間沸煮的場合要先確認規格
棉紙／濾紙	成本低、天然來源、沖泡印象好	多數會添加濕強劑以維持濕態強度，這一項要跟供應商確認
不織布	強度好、成本低、耐煮	常見基材為 PP 或 PET，屬塑膠材質，與棉紙給人的印象不同

這張表刻意不排名。四種各有適合的場合，選擇取決於產品定位、沖泡條件與通路期待。

茶包用熱水沖泡，大約九十幾度，絕大多數濾材都撐得住。藥膳包不同，它要在持續沸騰的鍋裡待一到兩小時，而且可能被翻攪。

PLA 的耐熱上限相對低，用在長時間沸煮的場合要先向供應商確認該款規格的耐受條件。PLA 可以用，但它的使用條件要先對清楚，藥膳包那篇談過兩者的差異。

如果產品後段還有加熱殺菌的步驟，溫度與時間也要一併納入考量。

這個話題近年討論得多，做代工的人會被客戶問到，所以要能回答。

目前的公開討論主要來自少數研究，測試條件與產品型態各不相同，不同報導引用的數字差距很大。把單一研究的顆粒數拿來替材質排名，證據強度不足，本文不引用那些數字，也不對任何材質的安全性下結論。

可以做的是三件事：確認你用的材質與供應商規格、確認它適用的溫度條件、把材質資訊誠實寫在包裝或官網上。消費者要的通常是知道那是什麼，而不是一個保證。

濾材不只要能裝料，還要能封起來。常見的封法有熱封與超音波封，不同材質適用的方式不同，而工廠的設備決定了可以做哪幾種。

棉紙類有時用摺疊加訂書針或棉線，那又是另一套設備。所以在問「可不可以用某某材質」的時候，實際要問的是「你們的充填機吃不吃得下，封得起來嗎」。

保康的粉碎粒徑依原料與用途落在 10 至 100 目之間調整，粗碎之後有一道過篩把粒徑分布收窄。過篩除了攔下不該進充填段的東西，也讓細粉比例降低，細粉少，漏粉與塞孔的機會就少。

濾材的選擇與粒徑在打樣階段一起決定，不分兩次談。打樣用的袋子就是量產要用的袋子，這一點在打樣之前的六件事列過，用實驗室濾紙試出來的結果搬不到量產。

建議先選濾材。孔徑是粒徑的上限，先決定袋子才知道原料可以打到多細。順序反過來，常常要重打料或換袋。

取決於該款 PLA 的耐熱規格與你的烹調條件。藥膳包面對持續沸騰一到兩小時，與茶包的沖泡條件差距很大，使用前應向供應商確認適用溫度與時間。

棉紙屬天然來源，但多數產品會添加濕強劑以維持濕態強度。這一項可以向供應商確認，不必假設有或沒有。

不織布是製法名稱不是材質名稱，常見基材包括 PP 與 PET，屬塑膠材質。採購時要問的是基材，不是只問「是不是不織布」。

袋子看起來是包裝的事，實際上它站在配方的上游。把它提前到打樣之前決定，後面的粒徑、萃取與封口才排得順。

本文為一般性資訊整理，所述材質特性依供應商規格而異，實際適用條件應向供應商確認並以實際產品驗證。本文不對任何材質之安全性作結論。