中藥材做成茶包，製程跟一般草本茶包幾乎一樣：粗碎、過篩、配料、充填。真正的差別在製程之前，那裡有三道確認要先過。
這三道都不是技術問題，而它們決定了後面整批貨能不能出。
第一道：這味料用什麼身分出場
同一批枸杞，以食品身分與以中藥材身分，適用的衛生標準不是同一套，而且嚴格的方向不一致。鉛的限量是食品那一套比較嚴，二氧化硫倒過來，中藥材那一套嚴得多。
身分由產品的實際型態、標示、用途與販售方式決定，屬個案認定，由主管機關認定，業者沒辦法自己挑一套比較好過的來對照。
採購端能做的是問清楚：供應商以什麼身分出貨、附的是依哪一套基準出具的檢驗報告。兩張表那篇有完整對照。
第二道：配方會不會踩到固有成方
這一道最容易被忽略，因為它不是單味料的問題。
食品原料整合查詢平臺的(1)類與(2)類都附帶同一句但書：不得涉及中藥固有成方及其加、減方。
意思是，就算每一味單獨看都在可用範圍內，把它們組合成一個傳統方劑的配比，性質就變了。所以複方要看的是整張配方，不是逐味檢查完就算過關。
這條線在藥膳包上特別敏感，藥膳包那篇談過。
第三道：部位與學名
中藥材的中文名承載的資訊比食品原料更少，因為傳統上用的部位與現在食品端用的部位未必相同。
所以規格書上三欄不能省：學名、使用部位、產地。
製程端真正的差別只有一個
前三道過了之後，中藥材茶包跟一般草本茶包的製程差異其實不大，主要在料的硬度。
根莖類與種子類比葉類緻密，粉碎條件不同，打出來的粒徑分布也不同。複方裡混了質地差很多的料，偏析的機會就高，複方比例那篇談過這個物理現象。
為什麼要在報價前做完
因為這三道的任何一道沒過，後面的打樣與開模都白做。
身分有爭議的料要換；踩到固有成方的配方要調整比例或換味；部位不對的料要重新採購。這三種都是回頭改配方，而配方一改，打樣要重來。
配方變更的流程是重新打樣、客戶確認定案、重新下訂之後才生產，配方只改一味那篇談過要重做哪些事。
本廠的作法
保康的角色是配方設計與產線媒合，自有的是茶包與藥膳包那條線。
接案時這三道排在報價之前：身分別、固有成方那條線、以及學名與部位。這三件事問完才談價格，因為它們會決定後面的檢驗要對照哪一套標準、要不要換料。
進料端的自主檢驗為官能品評、水分、水活性、黃麴毒素、全系列微生物快篩；重金屬與農藥殘留送外部實驗室，送驗時一併告知產品類別與預定用途。
粉碎粒徑依原料落在 10 至 100 目之間調整，粗碎之後有一道過篩。充填走重量式，可以分管分料，最多六種不同的料各走各的管。
今天就能做的三件事
- 把配方裡的中藥材圈出來。那幾味要走兩份文件。
- 問供應商出貨身分與報告依據。兩個問題，一句話問完。
- 把整張配方的比例看一次。逐味過關不等於整方過關。
常見問題
中藥茶包代工跟一般茶包差在哪？
製程相近，差別在前置的三道確認：原料身分別、配方是否涉及中藥固有成方及其加減方、以及學名與部位。
中藥材可以做成食品茶包嗎？
要看個別品項與使用情形。身分屬個案認定，由主管機關認定，建議先確認供應商出貨身分與對應的檢驗依據。
什麼是不得涉及中藥固有成方及其加減方？
這是平臺(1)類與(2)類共同附帶的但書。即使單味原料在可用範圍內，組合成傳統方劑的配比仍可能受限，應就整張配方確認。
這三道要什麼時候做？
建議在報價之前。任何一道未過都會回頭改配方，而配方變更需重新打樣與客戶確認。
最後
中藥茶包的難處不在產線上。三道確認都在製程之前，而它們決定的是後面的打樣白不白做。
本文為一般性資訊整理，依 2026 年 10 月 17 日之查詢情形撰寫。法規與平臺內容可能更新，實際適用請以主管機關公告之現行內容為準。個別品項與配方之認定涉及具體事實，本文不構成法規符合性之結論。
